韩行远先用筷子小心翼翼地将咸鸭蛋从中间夹开，而后用筷子夹起一块蛋白，放入口中细细咀嚼。似乎是满足于这个口感，他不禁点了点头，表示赞赏。

　　接着，他转向蛋黄部分。用筷子轻轻一压，那绵密如流沙的蛋黄便流淌出来。他小心翼翼地将其放入口中，感受那浓郁的咸香和油脂味道在口中弥漫开来。

　　叶声看着他顿住的表情，又看了看放在桌角的星爸爸，他无厘头地想到，咸鸭蛋和咖啡的余味配在一起是什么样的口感？

　　古有茶叶老抽五香粉煮鸡蛋，今有星爸爸咖啡配流沙咸鸭蛋，这实在是让人感觉耳目一新啊。

　　想到这里，叶声突然开始好奇，如果用咖啡来做翻版的“咖啡蛋”会是什么味道？

　　坐在一张桌边的两人不约而同地发起了呆，不过他们脑中的想法却大相径庭。

　　两个咸鸭蛋很快就在韩行远的筷子下被消灭殆尽，他遗憾地舔了舔嘴角，似乎还能感受到刚才流沙蛋黄粘在嘴角留下的余韵。

　　“想好了吗？你想要哪桶？”话一出口，叶声就感觉现在的自己就像是某个神话故事里的河神一样。

　　“嗯，我要那个蛋白比较完整的咸鸭蛋。”韩行远没什么犹豫就给出了回答，他又问道：“叶老板，你这两桶咸鸭蛋怎么还有一点口感差别？加的材料不一样吗？”

　　韩行远吃的时候就觉得有些好奇了，这两桶咸鸭蛋的腌制方法从外观看去也没有区别，而且这两个塑料桶可是他亲眼看着一直摆在架子那里的，要说环境不一样也不可能。

　　这样说来，唯一的可能性就是配方不同了。

　　“你猜的没错。”叶声点点头，肯定了他的疑问，“具体配方就是独家机密了。”

　　韩行远也没有深究，在尝过咸鸭蛋之后，他有些迫不及待地想要尝尝皮蛋的味道了。

　　叶声一眼就看穿了他想说什么，抢先答道：“皮蛋还要几天，现在还没到开启封口的时候。”

　　韩行远一句话卡在舌底不上不下的，满脸的兴奋之情硬生生给他憋回去了，只留下一点失望：“好吧，只有咸鸭蛋也行吧。”

　　送走了韩行远，叶声跟忙完了一个阶段出来透气的刘宇聊了起来。

　　“我有预感，咱们这个咸鸭蛋之后一定能爆火。”刘宇听完叶声的话，难得非常自信地说道。

　　叶声点点头：“我也是这么想的。”他话锋一转，说道：“我有个想法，之后办个厂，批量生产咸鸭蛋进行封装销售。作为提供原始配方的员工，到时候会给你一定比例的分红。”

　　刘宇有些惊讶，实际上他提供的这些配方不算什么机密，不按他这样做也有别的方法可以让咸鸭蛋有流沙的效果，退一万步来说，网上一搜也有很多教程，味道也不一定会比现在的成品差。

　　因此，就算叶声不提分红这件事，刘宇也不会觉得有什么不妥的。

　　不过既然叶声现在主动提了，刘宇要说不心动不开心那肯定是骗人的。

　　刘宇选择坦然接受：“那就谢谢老板啦。”

　　“不过咸鸭蛋和皮蛋好说，全国上下基本都能接受，有了好的口味和品质，销路也不用太过担心。”

　　叶声挠了挠头：“就是其他酱料啊，这些要是都量产的话就有点超预算了。”

　　“那就先不量产。”刘宇提议道，“这样顾客们想吃的话就只能来店里了。”

　　叶声讶异地看了他一眼道：“哟，没想到你个浓眉大眼的居然还知道饥饿营销啊！”

　　“什么饥饿营销？”刘宇丈二和尚摸不着头脑。

　　“没事，夸你是营业天才呢。”叶声摇了摇头。

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　　处理完新分店的选址和装修等事宜之后，叶声也没闲着。

　　之前他想开发一个美食实验室，但是以他现在高不成低不就的水平，想要研发出满足【独立引导任务】中要求的【在复杂炼金术中取得突破】实在是有些难度。

　　叶声左思右想，既然自己不行，那就找个老师指引一下不就好了？

　　想到此处，叶声便联系了崔助理，让她帮忙物色一下有些没有合适的人选。并且强调一定要那种厨艺高超的大厨，擅长什么菜色都无所谓。

　　崔助理效率很高，在和叶声确认完需求之后，第三天就发来消息告知他找到了两位合适的人选。

　　由于新店面还没装修好，于是试菜就选在了赵心雨的新家常那里。

　　只不过，到了现场叶声才发现，崔助理联系到的这两位厨艺高超的大厨，跟他想象中的好像有亿点点的距离。

　　“小崔，站在左边的这位应该不是个亚洲人吧？”叶声对崔予止压低了声音道。

　　“他叫阿布都，是来自迪拜的一家高级印度餐馆的主厨。”崔助理同样压低了声音说道，“他的中文还算不错，日常对话交流没有问题。”

　　叶声点点头，心想看来一会自己不能因为对方是歪果仁就随便对他的菜进行评价了。

　　“右边的那位名叫曹严，之前在一家小型Omakase当主厨。”崔助理补充道。

　　叶声点点头。

　　并非是崔助理事前准备没做充足，而是因为她发来的资料叶声一直忘了看，于是造成了他现在只能临场补课。

　　“让他们一个个来吧。”叶声随口说道。

　　崔助理走上前去，跟两人沟通了一下，那位之前在Omakase当主厨的高瘦男子便率先走向了灶台。

　　Omakase在霓虹料理中意味着顾客将点菜的选择完全委托给厨师，由厨师根据自身的经验和食材的新鲜程度，为顾客定制一套完整的菜品。

　　其实让他在这样在这么多双眼睛的注视下试菜，倒是正好在他的专业领域，毕竟在Omakase的用餐过程中，顾客可以观察到厨师的烹饪过程，与厨师进行互动，以便了解每道菜品的制作方法。

　　可以说他此前一直都是在顾客的注视下做菜的，现在这些等他试菜的人们在他眼里与普通顾客一般无二，平常试菜时厨师感受到的压力对他来说应该算是习以为常了。