阿布都将铺满整个手机屏幕的图片滑动了一下，把装饰品的部分摆在了最中央，好让叶声清楚直观地看到。

　　“再接着就是他们的制作工艺。”

　　阿布都伸手划到了下一张图片，嘴里继续说道：“从这些大家比较熟悉的甜品来看，不难发现他们最经常用的烹饪技巧就是烘培和冷藏。”

　　“甜品中的酥饼、薄派等部分需要经过烘焙制作，烘焙的时间和温度控制对于甜品的口感和外观都非常重要，在这方面他们确实做得让其他人难以赶超。”

　　“在他们提供的菜单中，有部分甜品需要进行冷藏或冷冻处理，比如巧克力布丁等，这种处理也是最大众化的方式。”

　　“甜品的酱汁也是其美味的关键之一，在JEL餐厅的甜品当中，我们不难发现有很多甜品中都会有酱汁出现。比较常见的就是使用糖、水果醋、红葡萄酒等原料制作的酱汁，可以为甜品增添风味和口感。”

　　阿布都接过叶声递回来的手机，继续说道：“JEL餐厅的甜品中常使用多种食材进行组合，这些食材不仅限于传统的甜品原料，还包括各种新鲜水果、蔬菜、海鲜等。”

　　他又在手机相册里翻了一下，找到了一张图片，然后点开大图展示在了叶声眼前：“比如他们某个季度菜单中的甜品，就使用了鱼子酱、牡蛎、木瓜甘酒等多种食材。”

　　“甚至他们之中有一位主厨就曾经从南亚的菜品中获得了灵感，使用辣椒粉加入了果蔬甜品之中。”

　　辣椒粉......

　　叶声嘴角一抽，突然想到了他之前学到的那种加了玛莎拉粉的奶茶和印度的传统小吃Chaat。

　　“JEL餐厅还强调与季节和当地食材的紧密联系。这意味着甜品会根据季节和可用食材的变化而变化，呈现出不同的风味和口感。这种变化不仅体现在食材的选择上，也体现在甜品的结构和风味上。”

　　阿布都语气中带上了一抹感慨：“只有像是他们这样注重创新与实验精神的餐饮团队，才能拿到开启成功宝箱的钥匙啊！”

　　创新......实验......

　　叶声眨了眨眼，莫名有一种自己的脊梁骨被戳到了的感觉。

　　“所以说，你明白了吗？”阿布都打了个响指说道：“作为一家餐厅，在制作甜品时将注重食材本身的状态这件事放在首位，已经是被证明过可行的。”

　　“在食材的基础上再加上创新，一道完美的甜品就会出现在你眼前。”

　　阿布都说得信誓旦旦，看上去将JEL餐厅成功的诀窍奉若圭臬。

　　“嗯......”叶声回忆了一下刚刚自己看到的那些什么“鱼子酱华夫饼”、什么“牡蛎焦糖冰淇淋”、什么“浆果泡菜配奶酪”，觉得可能李丰云会更喜欢这个风格一点。

　　不，不止喜欢，以李丰云现在的抽象艺术水平，说不定JEL的创意主厨看了都得大吃一惊相见恨晚然后当场跟他结拜成为义兄弟。

　　这些现代西式甜品水很深，叶声觉得自己把握不住。

　　叶声叹了口气，决定还是走传统古代甜品的路线。

　　……

　　小林绘里香在崔助理的带领下，很快就办好了相关的事宜。

　　由于老城区这片地方并没有涉外酒店，所以在小林绘里香的工作居留证办下来之前除了在叶声的出租屋里继续呆着以外，就只能去到新商圈那片地方唯一一家有涉外许可的酒店居住。

　　小林绘里香主动提出先赊欠两个月工资，让她住在老城区河对面新商圈里的那家酒店。

　　作为一个有良心有道德的好老板，叶声非常爽快地答应了她的要求。

　　一是因为那里离青创大厦非常近，甚至是在一条街的同一个方向，连马路都不用过，丝毫不用担心没人带着她就会迷路。二是因为他们两人也才认识没多久，天天抬头不见低头见难免有些尴尬。

　　其后几天，叶声让崔助理联系了各种制作大型设备的工厂，购买了一批用在他的食品加工厂的各种大型辅助设备。

　　剩下的【食品与酱料的炼金设备】就是由他一直攒到现在的【突发事件】奖励来完成。

　　叶声初步设计是让它能够多线制作【辣椒油】、【黄泥流沙咸鸭蛋】和【冬阴功酱】。

　　他挑选的这三个东西都是制作过程比较简单、材料易得的食品，用已有的炼成阵作为一部分的【限制条件】的话，这个炼金器械基本上就不会偏差到哪里去。

　　虽然说并非不能再多增加其他酱料的生产线进去，但是生产这件事也不是单纯做出来就万事大吉了，这不是还得卖吗？

　　如果生产得太多，积压得太多，那就只能全部兑换给手册。

　　然而叶声现在身上还有个【独立引导任务】的减兑换货币的debuff，如果全部都卖不出去，直接兑换给手册的话，那他估计要狠吃一笔亏。

　　所以，这个生产流水线也不是说加就能加的，进货采购这件事也不是说买就能买的。

　　再者说，就算厂子建好了，证件全部办下来也得要一段时间，并非是立刻就能投入生产。

　　根据食品行业的规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。因此，食品加工厂需要取得食品生产许可证，证明其生产环境和产品符合国家食品安全标准。

　　办理食品生产许可证需要向当地的食品安全监督管理部门提交申请，并经过现场核查、产品检验等程序。

　　如果食品加工厂涉及食品的销售和流通，那么除了食品生产加工作坊许可证，可能还需要办理食品流通许可证。

　　这些证件之中，食品流通许可证和食品生产许可证办理流程都是需要十个工作日以上。

　　这样算下来半个多月也就这么过去了。

　　证件下来之后要考虑的就是销售渠道，以及广告宣传等。

　　不过叶声没有考虑这么多，毕竟广告这件事实在是太烧钱了。而像之前小店那样一波三折的自来水又可遇不可求。

　　所以实际上，叶声的小厂子要想给他带来收益，还真有些遥遥无期之感。